Les spécialités landaises
Le secret de nos spécialités landaises ?
De longues heures de préparation assorties à un travail méticuleux et fait à la main. En effet, nous travaillons à l’ancienne, en prenant le temps de vous mijoter de délicieuses recettes traditionnelles que nous avons héritées de nos grands-mères.
Retrouverez tout notre amour du terroir dans ces recettes gourmandes et traditionnelles, au goût d’antan.
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Caille désossée fourrée au foie gras
11,50 € -

Cou de canard farci (20% FG)
17,80 € -

Ballotine de chapon safranée 20% foie gras
8,50 € -

Magret de canard fourré au foie gras
29,70 € -

Filet de Porc confit
22,50 € -

Garbure landaise
22,50 € -

Saladine (Préparation pour salade landaise)
8,50 € -

Jambonneau recette campagnarde
7,10 € -

Terrine de boudin à l’ancienne
5,10 €