Terrine de palombe aux morilles

4.90

Extrêmement goûteuses et fondantes, notre Terrine de palombe aux morilles est préparée à partir de beaux morceaux de canard . Le poivre utilisé dans cette recette est moulu à l’instant, permettant aux grains de libérer toute leur saveur.

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Description

Extrêmement goûteuses et fondantes, notre Terrine de palombe aux morilles est préparée à partir de beaux morceaux de canard . Le poivre utilisé dans cette recette est moulu à l’instant, permettant aux grains de libérer toute leur saveur.

Ingrédients
Viande de canard, viande de palombe, foie de volaille, foie gras (10%) , morilles, légumes, armagnac, sel, poivre, épices

Poids net : 130 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 1636 kJ / 397 kcal
Matières grasses : 39 g
Dont acides gras saturés : 5 g
Glucides : 0.90 g
Dont sucres : < 0,50 g
Protéines : 10 g
Sel : 1,40 g
Dont sodium : 0,56 g

Conservation
A conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière.

Conseil de dégustation :
A tartiner sur un bon pain grillé.