Pistaché de canard en terrine

5.30

Notre pistaché de canard en terrine est à déguster sur de belles tranches de pain de campagne toastées.

UGS : PIS180 Catégorie :

Description

Le poivre utilisé dans cette recette est moulu à l’instant, permettant aux grains de libérer toute leur saveur.

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Ingrédients
Viande de canard 70%, foie de volaille, œufs, vin blanc, pistaches 3%, sel, fécule de pomme de terre, poivre.

Poids net : 180 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 1382 kJ / 334 kcal
Matières grasses : 31 g
Dont acides gras saturés : 9,90 g
Glucides : 1,10 g
Dont sucres : < 0,50 g
Protéines : 12 g
Sel : 1,80 g
Dont sodium : 0,72 g

Conservation
A conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière.

Conseil de dégustation :
A tartiner sur un bon pain grillé.