NOS SPECIALITES
Nous vous présentons ici une sélection de nos spécialités.
Ces produits seront pour vous l’occasion de découvrir la qualité et le sérieux de la Maison Laborde. Ils vous raviront par leur finesse et leur délicatesse.

Cliquez sur le produit de votre choix ci-dessous

Aiguillettes confites à l'ail en chemise NOUVEAU
bocal 580g

Axoa de canard
bocal 350g

Blanquette de poulet BIO NOUVEAU
Bocal 580g

Caille désossée fourrée au foie gras
boîte 130g

Cassoulet landais au confit
bocal 750g

Civet de canette au vin de Malbec NOUVEAU
Bocal 580g

Confit de canard aux cèpes
bocal 750g

Cou de canard farci
boîte 400g

Délice de canard, petits champignons & Porto NOUVEAU
bocal 580g

Garbure [ soupe landaise ]
bocal 1380g

Jambonneau
Boîte 200g

Lentilles au confit de canard NOUVEAU
Bocal 750g

Magret de canard fourré au foie gras
boîte 500g

Magret de canard fumé entier
Uniquement de novembre à mars

Magret de canard fumé tranché
Uniquement de novembre à mars

Magret de canard séché entier
Uniquement de novembre à mars

Magret de canard séché tranché
Uniquement de novembre à mars

Poulet BIO cuisiné à l'oignon NOUVEAU
Bocal 580g

Poulet BIO façon Yassa NOUVEAU
Bocal 580g

Poulet des Landes en gelée
bocal 750g

Ris de veau façon rossini NOUVEAU
Bocal 580g

Rognons de veau flambés à l'Armagnac NOUVEAU
Bocal 580g

Saladine [ préparation pour salade landaise ]
bocal 180g

Salmis de canard sauce aux cèpes
bocal 750g

Spécialité de foie gras de canard aux raisins NOUVEAU
Bocal 580g

Terrine de boudin à l'ancienne
boîte 190g

 


Magret de canard séché tranché - Uniquement de novembre à mars
Séché naturellement

Médaille d'Argent 2016 au Concours Général Agricole de Paris



Prix TTC
unitaire : 6,00€
Prix TTC au kg : 60,00
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Dominique Laborde - Caoubet - 40250 Maylis Tél. 05 58 97 77 74 - Fax : 05 58 97 77 44

Afin de vous assurer une excellente qualité, tous nos canards sont élevés au cœur de notre ferme, à Caoubet.
Nos foies gras de canard, nos confits de canard, nos pâtés, rillettes et autres spécialités landaises ravieront les palais les plus délicats.
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Foie gras de canard entier - Foie gras de canard aux raisins - Bloc de foie gras de canard - Confits de canard - Rillettes de canard - Pâté de foie de canard - Cassoulet landais au confit - Caille désossée fourrée au foie gras - Cœurs de canard gras en sauce - Cou de canard farci - Rillettes au foie gras - Délice landais.